奶茶专用
植脂末又称奶精、粉末油脂、咖啡增白剂。植脂末具有良好的分散性、稳定的乳化效果、极佳的溶解性,使产品不会因冰块而没有了原来浓郁的香味、也有耐酸性的特质,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和···
乳制品专用
植脂末又称奶精、粉末油脂、咖啡增白剂。植脂末具有良好的分散性、稳定的乳化效果、极佳的溶解性,使产品不会因冰块而没有了原来浓郁的香味、也有耐酸性的特质,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和···
烘焙专用
植脂末又称奶精、粉末油脂、咖啡增白剂。植脂末具有良好的分散性、稳定的乳化效果、极佳的溶解性,使产品不会因冰块而没有了原来浓郁的香味、也有耐酸性的特质,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和···
麦片固体饮料专用
植脂末又称奶精、粉末油脂、咖啡增白剂。植脂末具有良好的分散性、稳定的乳化效果、极佳的溶解性,使产品不会因冰块而没有了原来浓郁的香味、也有耐酸性的特质,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和···
冷饮糖果专用
植脂末又称奶精、粉末油脂、咖啡增白剂。植脂末具有良好的分散性、稳定的乳化效果、极佳的溶解性,使产品不会因冰块而没有了原来浓郁的香味、也有耐酸性的特质,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和···
零反式脂肪植脂末
植脂末又称奶精、粉末油脂、咖啡增白剂。植脂末具有良好的分散性、稳定的乳化效果、极佳的溶解性,使产品不会因冰块而没有了原来浓郁的香味、也有耐酸性的特质,用于各种食品中可提高营养价值和发热量、提高速溶性和···
可可粉
可可粉是由可可豆经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。可可粉具有浓···
可可脂
可可脂是一种天然的食用油,从可可豆中提取,用于制作巧克力和可可粉。它只有一点巧克力的味道和香味,是用来制作真正的巧克力的原料之一。通常被称为白巧克力的糖果是纯白巧克力制成的。可可脂大约在34-38摄氏···
可可液块
以可可豆为原料,经过清洗、筛分、烘烤、去皮、碱化(或未碱化),经细磨成糊状称为可可液块,又称可可料或苦料。可可液块具有在温暖状态下是流体的特点,冷却后凝固成块,故称液块。
可可巧克力
巧克力是一种由可可浆和可可脂制成的甜食。它不仅尝起来精致而甜,而且有强烈的香气。巧克力可以直接吃,也可以用来做蛋糕、冰淇淋等。在浪漫的情人节,它是表达爱情的主角。巧克力很小,···