植物奶油造型好，打发后奶沫丰富，硬度强，稳定性佳，细腻持久，裱花边角清晰分明，塑型美观持久。

它可以制作奶油酥皮泡芙里面的内馅，奶油蛋糕的抹面和各式各样的裱花，水果夹心、奶油夹心面包里面的夹心，还可以制作奶油蛋糕卷、纸杯蛋糕等。

脂肪含量: 30%-65%

蛋白含量: 5%-12%

①这款植脂奶油粉相对于动物奶油更容易打发，克用来制作奶油蛋糕的裱花，稳定性强，造型立体，花纹清晰美观，持久时间长。还可以制作奶油霜，调入你喜爱的颜色，加入适量的黄油、柠檬汁搅打均匀即可。

②动物性奶油在裱花时需要加糖促进打发和调味，但是此款植脂奶油粉不需要加糖，可直接打发。操作起来更加简单、便捷、节省时间，关键是打发的效果很好。

③植脂奶油粉易保存，长久保鲜不变质，密封包装，便利用心保护奶油品质。